
Gastronomia
Mojito de maduixes sense alcohol per combatre la calor
Aquests dies fa molta calor amb temperatures poc habituals per a un mes de juny. Així que hem buscat una proposta molt fresca entre les receptes del jove cuiner i pastisser Joan Prat: un mojito de maduixes sense alcohol.
La recepta és molt fàcil i es prepara en un moment. Només necessites:
Ingredients:
- Aigua amb gas
- Maduixes
- Llima
- Suc de llima
- Sucre moreno
- Menta
- Gel picat
Preparació
- Introdueix tots els ingredients en un got (preferiblement un got ample)
- Tritura'ls a poc a poc dins el mateix got amb una mà de morter
- Afegeix el gel i després l'aigua amb gas
- Decora'l amb unes maduixes
I ja el tens!
Molt fàcil i refescant!
Bon profit!
Una recepta de Joan Prat, un petit gran mestre pastisser.
Etiquetes
Destacat