És la darrera febre mundial. L'interès per la vida sana i la necessitat d'una nova alimentació ha fet incrementar el nombre de vegans al planeta. Al nostre país tenen la seva pròpia associació i el més important, restaurants on gaudir d'una gastronomia exquisida, variada i que a més, compleix els requisits d'una dieta sense productes d'origen animal. Hem convidat a la Meritxell González, propietària del nou restaurant «La vita e vegan» i ens convida a provar l'experiència del menjar vegà. El tastem?