MALBARATEMENT-ALIMENTARI20260812

Imatges: Ricard Tenza

Les dades del malbaratament alimentari "no són alarmants"

Dimarts vam conèixer dades sobre el malbaratament dels aliments: llencem uns 18 quilos de menjar en bon estat per persona i any. Aquestes xifres no són alarmants, segons el ministre de Medi Ambient.

Max Capdevila Canton

|

12.08.26


Per reduir aquesta xifra, la llei d'economia circular té com a objectiu fer disminuir els residus fins al 50% l'any 2030, tot i que ha de ser una tasca diària de la societat.

"No és una dada alarmant, que ens preocupi. Però és una dada que ens permet continuar amb aquesta tasca que tenim de sensibilització i acompanyament a la societat. Crec que és una feina que tots plegats hem de fer com a individus o com a famílies d'intentar reduir aquest malbaratament o comprar aquells aliments que realment necessitem."

Guillem Casal, ministre de Medi Ambient, Agricultura i Ramaderia

Etiquetes

Les dades del malbaratament alimentari "no són alarmants" | RTVA