Èric Mompel
Societat
International Foodie Fest: el nou festival gastronòmic multicultural de Canillo
Amb una explosió de sabors d’arreu del món, aquest dijous ha obert portes la primera edició de l’International Foodie Fest, un esdeveniment gastronòmic que vol convertir Canillo en punt de trobada culinari i cultural durant tot el cap de setmana. El festival reuneix 15 parades de restaurants internacionals establerts a Andorra, que ofereixen tapes i plats típics a un preu únic de 4 euros.
La mostra gastronòmica inclou cuines de Japó, Marroc, Índia, Argentina, Brasil i molts altres països, amb l’objectiu d’oferir una experiència multicultural per a tots els públics. A més de degustar menjar, el públic pot gaudir d’activitats pensades per fer en família i descobrir la riquesa gastronòmica que ofereix el país.
"La idea és que la gent pugui conèixer cultures noves a través del menjar i, de retruc, acabin descobrint els restaurants que tenim a Andorra, que són molts i molt bons. Estic super contenta perquè veig que a la gent li està agradant molt i hi ha molt d’ambient. Es preveu que encara vagi a més durant el cap de setmana", ha explicat Andrea Regadera, organitzadora del festival.
L’esdeveniment compta amb el suport del comú de Canillo, que veu en aquesta iniciativa una oportunitat per dinamitzar el turisme i el comerç local. Segons Àlex Kinchella, conseller de Promoció Turística i Comerç del comú, “ja podem dir que estem molt contents de veure tanta afluència tan d’hora el primer vespre, i confiem que, si el temps aguanta, que en principi el cap de setmana fa bo, sigui un èxit rotund”.
El Foodie Fest estarà obert fins diumenge al vespre, i s’espera que es converteixi en una cita anual imprescindible dins el calendari d’esdeveniments del país.
Destacat